APERITIVO Scampi al passion fruit Selezione di ostriche Tonno wasabi Cappuccino di seppie e patate Tacos di zucca, baccalà e...
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PRANZO DI NATALE IN RISTORANTE!!!
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Natale ’23 a Casa Brusada Aperitivo di benvenuto Patate seppie e caviale di acciughe Nervetti puntarelle e sedano rapa Cappuccino...
APERITIVO Tacos di baccalà e patate Cappuccino di seppie e bottarga Frollino di foie gras con susine A TAVOLA Minestrone...
APERITIVO IN GIARDINO Cotto alla brace Puzzone di Moena Scampi al mojito e asparagi Cappuccino di seppie e bottarga Cavolfiore,...
APERITIVO IN PIEDI Cotto al tartufo Pecorino toscano al tartufo nero Scampi marinati con tartufo nero e polvere di lentis...